रॉबर्ट बर्न्स नाइट

रॉबर्ट बर्न्स

रॉबर्ट बर्न्स का जन्म 25 जनवरी 1759 को हुआ था और उन्हें स्कॉटलैंड का राष्ट्रीय कवि माना जाता है। उन्हें अक्सर रब्बी बर्न्स के रूप में संदर्भित किया जाता है और “औल्ड लेंग सिन्टे” गीत के लिए प्रसिद्ध है जो होगमैन (न्यू ईयर ईव) में गाया जाता है। इसके अलावा उनकी कई जानी-मानी कविताएँ हैं जैसे “एक चूहा”, “तम ओ ‘शंटर” और “राईन के माध्यम से”।

बर्न्स सपर

वार्षिक रॉबर्ट बर्न्स नाइट या बर्न्स सपर 25 जनवरी को उनके जन्मदिन पर होता है। इन घटनाओं को आम तौर पर पारंपरिक बैग पाइपों द्वारा कमरे में लगाए जाने वाले हागियों से शुरू किया जाता है। तत्पश्चात एक कविता पढ़ी जाती है जिसे “हगिस का पता” कहा जाता है। फिर हैगिस को काटकर खाया जाता है। उनकी कई रचनाएं पढ़ी जाती हैं और विभिन्न टोस्ट हैं जहां आप अपने माल्ट व्हिस्की पी सकते हैं। अंत में अक्सर “औल्ड लैंग सिन” के गायन के साथ समापन होता है।

रॉबर्ट बर्न्स नाइट डिनर पूरे स्कॉटलैंड में आयोजित किए जाते हैं और अक्सर क्लबों में आयोजित किए जाते हैं, हॉल इकट्ठा करना। स्कॉटलैंड भर में रेस्तरां और पब। यदि अधिकांश स्कॉट्स में भाग लेने में असमर्थ हैं, तो अक्सर घर पर हग्गिस, नीप्स (शलजम) और टाटियां (आलू) होते हैं या हैगिस सपर (हैगिस और चिप्स) खरीदने के लिए स्थानीय मछली और चिप की दुकान की यात्रा करते हैं।

यदि आप एक बर्न्स सपर में भाग लेने के लिए विभिन्न विचारों और प्रतिष्ठित स्थानों की तलाश में हैं, तो यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:

1. Contini @ एडिनबर्ग में राष्ट्रीय राष्ट्रीय गैलरी। इस घटना में एक Ceidlih शामिल है और कीमत प्रति व्यक्ति £ 50 है। अधिक जानकारी Contini वेबसाइट पर उपलब्ध है।
2. HIT @ ब्रिग ओ ‘दून हाउस होटल, एसेय। टैम्स ओ’शंटर के पुल के सामने एक स्थल पर बार्ड्स गृहनगर में जश्न मनाएं। इस ब्लैक टाई इवेंट के लिए कीमत £ 130 प्रति व्यक्ति है। अधिक जानकारी के लिए HIT वेबसाइट पर जाएं।
3. स्टर्लिंग कैसल। आइकॉनिक स्टर्लिंग कैसल में ब्लैक टाई इवेंट। मूल्य प्रति व्यक्ति £ 225 प्लस वैट है। अधिक जानकारी स्टर्लिंग कैसल वेबसाइट पर उपलब्ध है।

हालाँकि ये कुछ सुझाव हैं। सभी बजट के अनुरूप कई आयोजन स्थल हैं। भले ही आप बर्न नाइट का जश्न मनाने के लिए कहां और कैसे तय करें, एक गिलास उठाएं और व्हिस्की के एक नाटक का आनंद लें या यह भी 25 मार्च को करें।स्कॉट्स कवि रॉबर्ट बर्न्स हर साल उनके जन्मदिन 25 जनवरी को मनाया जाता है। ट्रेडिशनल बर्न्स नाईट सपर में हैगिस में पिपिंग शामिल है।